ホテルジャパン下田より、お正月にご自宅でお楽しみいただける、新年を祝う華やかな『特撰生おせち料理』をお届けいたします。
下田の海は毎年行われる静岡県の水質検査で両翼の海岸や周辺の海水浴場でも最高ランクのAAを獲得しています。その美しい海で育った伊勢海老や鮑、さざえなどを豪快に盛り付けた新年にぴったりの華やかな生おせちです。冬場には脂がのり美味しい時期を迎えた下田の金目鯛や鰤など、料理人が心を込めた彩り豊かなおせち料理で、大切な人と新年を迎えてみませんか。また、遠方にお住まいのご家族への贈答用としてもおすすめです。
(4名様用)
≪お品書き≫
一の重
祝肴 からすみ
伊勢海老具足煮
鮑柔煮
黒豆蜜煮
数の子
伊達巻
栗きんとん
ぼたん百合根
山牛蒡酢漬
金柑蜜煮
若桃蜜煮
つくばね
手毬麩
牛蒡相生結び
千代呂木
梅花人参
梅こかぶ
雪輪蓮根
二の重
合鴨南蛮漬
棒鱈旨煮
姫さざえ磯煮
松笠くわい
竹の子
海老芋
椎茸艶煮
鮭昆布巻
牛肉八幡巻
柿市松
田作り
紅白蒲鉾
三の重
(そのままでも召し上がれますが、魚料理などはレンジで軽く温めていただきますとなお一層美味しくお召し上がりいただけます。)
金目利休焼
鰤幽庵焼
鰆味噌漬け
福紗焼
いくら西京漬
鳥松風
牛肉ロースト
公魚甘露煮
花豆
温燻小川巻
はじかみ
*数量限定商品となりますので、お早めにお申し込みください。
*クール便で12月31日にお届け致します。
*輸送事情により、沖縄及び離島・九州・北海道への発送は承っておりません。
*写真はイメージです。